昔ながらの天然醸造。
もろみ本来の
素朴で純粋な風味が
活きたしょうゆ。

生しぼりしょうゆ


商品説明

火入れ(加熱殺菌)をしていない、しぼりたての生しょうゆです。素材の旨味を最大限に引き出す「つけ」「かけ」用のしょうゆとして、また、煮物などの味つけに。お好みに合わせてご利用いただけます。
ぜひ一度お試しいただき、濃口醤油との違いをお楽しみください。

原材料

大豆、小麦、食塩

栄養成分表
(100g当たり)

エネルギー 57kcal
たんぱく質 7.9g
脂質 0g
炭水化物 6.4g
食塩相当量 12.2g

[ スタッフより ]

そのまま使えば、口当たりがやわらかくマイルドな味わいで、加熱すると、火入れした醤油よりも香りがたってきます。

生しぼりしょうゆ

1L ビン

¥550 (税別) 送料・配送について

賞味期限:製造日から12ヶ月

数量